SDGs
Performance and Initiatives
SDGsの応援と社会貢献活動
FOOD LOSS AND WASTE
食品ロスへの取り組み
「至福のカヌレ」は、オーブンで焼く工程上、ある一定の割合で、少し焼き色のつき方にムラが出ることがあります。
ハイクオリティーな商品をお届けするために、厳しい基準で商品を選別しているため、ほんの少しの焼きムラや傾きで正規商品から外れてしまった規格外品。
必ず出てしまう１割の規格外品という食品ロスへの取り組みとして、株式会社ロスゼロ様などでの規格外商品販売を行っています。
EMPLOYMENT
OF THE DISABLED
障害者雇用について
「カヌレとアイス」では、障害者雇用を積極的に行なっています。私たちは、社会と人にやさしい幸せを “育む”スイーツラボとして “誰一人取り残さない”社会の実現に取り組んでまいります。
ECO-FRIENDLY
環境にやさしいエコ素材
6個入りカヌレの専用BOXはパルプモウルドという資源回収されたリサイクル古紙が主原料の、環境に優しいエコ素材を使用しています。 “幸せの循環”を意味するショップロゴ入りで、ご自宅用やプレゼントにもおすすめです。お使いいただいたあともまた資源として回収できたり、地球の大地にかえすことができます。
また、アイス用の保冷バックも、軽量・防水・耐久性に優れたタイベック製で、内側は保冷生地なので、保冷剤を入れればさらに保冷効果もUP!ギフトバックやランチバックとして、そのままお使いいただけます。
“使い捨て”ではなく、お客様の暮らしのその先まで、長く愛される商品造りを目指してまいります。
FAIRTRADE
フェアトレードカカオ
「カヌレとアイス」のスイーツは、メキシコ産のフェアトレードカカオを使用しています。フェアトレードとは、開発途上国の児童労働や貧困の連鎖を断ち切るため、安全な労働環境を保証し、生産者が適正で安定した収入が得られるよう、持続可能な生産と生活を支えるフェアトレード価格が設定されています。
環境面でも厳しく基準が定められており、森を破壊したり、危険な農薬を使ったりすることなく自然環境を守りながら生産されているカカオです。私たちは、原料選びからみんながハッピーになれるスイーツ造りを続けてまいります！
REPORT
活動実績